[1751] 脂肪酸・硬化油・グリセリン製造業



主として動植物油脂から脂肪酸，硬化油，グリセリンを製造する事業
所をいう。
主として石けんを製造する事業所は細分類1752に分類される。
○脂肪酸製造業；硬化油製造業（工業用，食用）；グリセリン製造業
×ショートニング製造業［0983］；マーガリン製造業［0983］；動植物油脂製造業［098］；
食用精製油脂製造業［0983］